Les boulettes de saumon sont de petites délices façonnées à partir de chair de saumon, souvent mélangée à des ingrédients tels que des herbes fraîches, de la chapelure, et parfois des épices. Ces petites bouchées sont généralement cuites jusqu’à ce qu’elles soient dorées à l’extérieur et tendres à l’intérieur.

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