La Tanjia Viande est un plat traditionnel marocain . Il s’agit d’un délicieux ragoût préparé avec de la viande d’agneau ou de bœuf, des épices savoureuses, et cuite lentement dans un récipient en argile appelé “tanjia”. . C’est une expérience culinaire authentique et délicieuse qui capture l’essence de la cuisine marocaine.